O Solar do Queijo Serra da Estrela recebe de 6 a 31 de agosto, a Exposição Itinerante do Museu do Pão, “ Quando o Pão encontra o Queijo Serra da Estrela”.
A exposição, síntese das diferentes salas do Museu do Pão, constitui não só, uma oportunidade para os visitantes ficarem a conhecer o ciclo de produção do pão – um dos alimentos mais importantes e universais da humanidade- na sua dimensão histórica, cultural e artística, ao longo dos séculos mas, acima de tudo, um convite para despertar os sentidos e descobrir aromas, texturas e histórias, onde tradição e futuro caminham lado a lado.
O encontro do pão com o queijo, acontecer no Solar do Queijo Serra da Estrela – montra do melhor queijo produzido em Celorico da Beira, Capital do Queijo Serra da Estrela – ganha um significado ainda mais especial, porquanto o pão e o Queijo Serra da Estrela são muito mais do que alimentos: são símbolos de partilha, de trabalho, de identidade e de memória coletiva. Em cada fatia de pão e em cada queijo vivem séculos de saber-fazer, tradição e cultura identitários da Serra da Estrela e que perduram ainda nos dias de hoje. Unidos à mesa e na tradição, contam a história de um território, das suas gentes e dos gestos ancestrais que, geração após geração, preservam a autenticidade desta região.
Visite o Solar do Queijo Serra da Estrela e deixe-se envolver por esta celebração de dois produtos de excelência que continuam a unir pessoas, preservar tradições e afirmar a identidade de um território único. Fica o convite!
