Prados, a aldeia mais alta do concelho de Celorico da Beira, recebe nos próximos dias 7 e 8 de novembro, mais uma edição do Festival da Castanha.
Durante este fim de semana, esta aldeia de montanha ganha vitalidade e dinamismo, criando uma atmosfera repleta de cheiros e sabores outonais, para exaltar, valorizar e divulgar a castanha, produto endógeno de excelência e uma das maiores riquezas do património gastronómico celoricense, maioritariamente, na variedade longal.
Organizado pela Junta de Freguesia de Prados, a Câmara Municipal de Celorico da Beira e a Associação da Rede de Aldeias de Montanha, o Festival da Castanha 2026 apresenta um vasto e variado programa, com especial destaque para os vários momentos gastronómicos que contemplam a confeção do produto rei (castanha), a transformação ou em associação com outros produtos, nomeadamente os outonais como os cogumelos, que resultam em iguarias de inigualáveis sabores desta região da Serra da Estrela: showcooking com o Chef Rui Cerveira, o almoço comunitário, o jantar convívio “Sabores de Outono” e os magustos.
Ao longo do evento, a animação é uma constante, em especial, a musical: concerto com o Duo – Raquel & Rodrigo, Duo Bella Ciao-Danças tradicionais e o concerto com Liliana Oliveira. Destaque ainda para a animação de rua, a caminhada PR12-CLB – “Trilho da Serra da Lomba”, o passeio micológico, o Mercadinho D’aldeia, o concurso “Melhor Doce de Castanha“ e a sessão técnica centrada nas doenças que afetam o castanheiro e a produção de castanha, orientada pelo Engº Joaquim Almeida.
Tem muitas e boas razões para se deslocar nos próximos dias 7 e 8 de novembro, à freguesia de Prados, em Celorico da Beira. A castanha é apenas o mote para se deliciar com as iguarias disponíveis no Festival, embrenhar-se no ambiente festivo, alegre e convival e acima de tudo, deslumbrar-se com a beleza das paisagens desta aldeia, nesta altura do ano, em que a natureza ostenta as suas roupagens outonais em tons dourados.
Inscrições:
Passeio Micológico / Sessão Técnica O Castanheiro / Jantar Convívio (lotação limitada),até dia 5 novembro, aqui.
Caminhada até dia 5 novembro, aqui.
Informações:
juntafreguesiaprados@gmail.com * 938 934 271
Fica o convite!
